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哪些蔬菜和水果中含有丰富的Vc

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/09/01 19:16:57
哪些蔬菜和水果中含有丰富的Vc
含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿,猕猴桃.美国专家认为,每人每天维生素C的最佳需要量应为200～300毫克,最低不少于60毫克.半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量.另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒.食用薯类食品也是补充 维生素C的好方法.就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果.薯类食品的好处在于,不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C,因为所含的维生素C为“结合型维生素C”,其特性为耐热,随你煎炒烹炸,仍能保持原来的含量.因此,炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏.
维生素C(简称Vc,又名抗坏血酸),易溶于水,易被氧化.人体缺乏Vc可能引发多种疾病.水果和蔬菜中含有丰富 初三化学题维生素C(简称Vc,又名抗坏血酸),易溶于水,易被氧化.人体缺乏Vc可能引发多种疾病.水果和蔬菜中含有丰富的V 蔬菜、水果中含有哪些营养素 哪些蔬菜含有丰富的维生素B? 维生素可以调节新陈代谢、维持身体健康，蔬菜、水果中含有丰富的维生素．故选D． 哪些食物、蔬菜、水果、中含有大量的蛋白质或维生素, 水果和蔬菜的英语单词有哪些? 含有维生素B的水果蔬菜有哪些? 哪些是含有维生素A的蔬菜或水果, 含纤维素丰富含脂类少的水果蔬菜 哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙? 哪些蔬菜和水果中含维生素D最多?