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发酵对啤酒有什么贡献?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/05 00:09:28
发酵对啤酒有什么贡献?
例如, 在发酵中, 酵母菌使糖产生酒精, 除了这个,还有什么?
产生CO2,各种醇类、酯类等风味物质
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什么是冰纯啤酒详细发酵工艺 等等 和别的品种的啤酒的区别 然后 口感上有什么特点类似哈尔滨冰纯啤酒的那种、
啤酒发酵 反应剧烈吗这个反应和 燃烧 有什么相同点
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