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怎么从多肽的分子式中确定其含有几个氨基酸

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:数学作业 时间:2024/07/15 04:15:47
怎么从多肽的分子式中确定其含有几个氨基酸
题目中会给你各种氨基酸的分子式,首先按照氮的比例来确定,比如多肽是N5,每种氨基酸都是N1,那么就有5个氨基酸.
如果这样还不够就看氧,连列方程组
有没有具体题目,我可以写给你
再问:
再问:
再问: 我很想知道 可不可以单从分子式中氮原子数 就确定该蛋白质有几个氨基酸
再答: 首先先从N数确定氨基酸数。
三种氨基酸都是1N,而多肽是6N,所以一共有6个氨基酸

然后把多肽的分子式补上水。
6个氨基酸脱水缩合,会脱掉5分子水,所以计算氨基酸总氢量和总氧量的时候要把多肽分子式补5个水

就是C22H44O18N6

哪里不明白吗0 0因为我也不知道你是哪里不懂
再问: 如果没有 底下的水解产物 我可不可以理解为 这个分子式中有6个N原子 所以他有6个 氨基酸
再答: 不一定,因为不是所有氨基酸都是1个N的,也有2N的,但是题目里面普遍都是1N的而已
再问: 从分子式中判断氨基酸数目 有窍门吗
再答: 窍门就是,如果都是1N,那就有多少N就有多少氨基酸。要是不全是1N,那就只好连列方程组了
再问: 方程组应该怎么列
再答: 这要看具体题目,如果不都是1N,题目中一般会有氨基酸是有S的,这要具体题目具体分析

反正第一步先用C、N、S来判断氨基酸数
再问: 这道题 判断第四项 方程组应该怎么列
再答:
再问: 那个氧不应该是13吗?
再答: 13是多肽的分子式,多肽是氨基酸经过脱水缩合来的。原来氨基酸共有18个氧,因为有6个氨基酸,脱水缩合5次,脱掉10个氢5个氧,所以氧要减5,才变成13
再问: 哦 明白了 我刚才给你发的那道题 B项怎么解释
再答: 算出来甘氨酸2,丙氨酸1,谷氨酸3,所以B错,应该是3个谷氨酸和一个丙氨酸

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再问: 懂了