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为什么我蒸出来的馒头 不松软 我用面肥 和白糖发的 因为屋子冷 我用电褥子 低档发的 发了12个小时

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/06 19:41:38
为什么我蒸出来的馒头 不松软 我用面肥 和白糖发的 因为屋子冷 我用电褥子 低档发的 发了12个小时
教你一下,不要用白糖发,要么用安琪酵母.要么教你一个办法,每次揉面的时候留拳头大一团,放在碗里留着,等它酸了,拿来和面,就不错的,你可以试试;或者用苏打粉来河面,这个最好,和好了过一会就可以蒸馒头了