汤底和高汤是什么?
什么是高汤?什么是湿淀粉?什么是勾芡?芡汁是什么
高汤怎么制做呢?我最喜欢喝汤,但每次在看食谱想学做汤时,都有放高汤,我不明白高汤是指的什么汤?
1200毫升高汤等于多少克
加热高汤是用大火好还是用中火?
英语翻译金汤翅蟹皇翅鸽吞翅肘子菜胆炖翅瑞士鸡汁炖翅高汤北极贝响螺翅阿波鲍汁荷叶翅浓汤竹笙大鲍翅金汤烩大鲍翅高汤火腿炖大鲍
英语翻译1 黑椒牛扒 材料:牛扒,洋葱,橄榄油,黑椒,面粉,牛油 (butter),牛高汤(beef broth),香菜
请问什么叫高汤啊?烹饪的书上面好多这么写的 可是我一直不知道什么是 呵呵
英语翻译油闷茄子1.原料茄子375克 味精半小勺 料酒一大勺 葱花少许 酱油两大勺,姜末少许,白糖12克 高汤60克 酱
怎样烧好菌菇汤每次在饭店里吃到菌菇汤那个味道是鲜阿,但自己烧不知道该在里面加什么,我已经买了魔厨高汤,加进去去后但还是觉
建构主义和解构主义是什么
命运和运气是什么!
唯物主义和唯心主义是什么