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牛奶的标准营养比例是?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/15 00:45:02
牛奶的标准营养比例是?
牛奶的营养非常丰富且较全面和最易被人体所吸收,人体所需的六大类营养素,例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生物、矿物质和水她都具备,特别是人体自身无法合成的8种氨基酸牛奶中都拥有.牛奶中的氨基酸共含有20多种.牛奶中蛋白质含量一般都在2.9-3.5%左右,牛奶中的蛋白质含有人体所需的一切必需氨基酸,她的作用是为人体提供能量,促进机体和肌肉组织的生长和恢复,并确保人体免疫系统的正常运作,从而增强人体对疾病的抵抗和预防能力
  牛奶会在胃里形成保护膜,药物不能很好吸收,还可能对身体造成危害,所以服药前后两小时都不要喝牛奶.
  酸奶有助于消化,但喂食患胃肠炎婴幼儿及早产儿,则会引起呕吐和坏疽性肠炎.7.瓶装牛奶不要放在阳光下晒有人认为把瓶装牛奶放到太阳下去晒,可以增加维生素D.此举不免有些得不偿失,因为在阳光下,维生素B1、维生素B2和维生素C会分解;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质.8.喝牛奶时不宜同食水果各类水果富含果酸,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成凝块,消化吸收因难,会降低牛奶的营养价值,所以饮用牛奶的前后一小时内不要吃水果.9.牛奶中不宜添加淀粉类食物有人喜欢在牛奶中加米汤和稀饭,米汤和稀饭主要以淀粉为主,而牛奶中含有维生素A,淀粉会破坏维生素A.所以,最好将两者分开食用.10.炼乳不能替代牛奶炼乳是一种将牛奶浓缩后的牛奶制品,比较甜,食用时必须加5-8倍的水来稀释.但稀释时甜度、蛋白质和脂肪浓度之间很难找到平衡点,不是甜度偏高,就是蛋白质和脂肪浓度比新鲜牛奶低了一半.