请问古代白酒的度数是不是比现在的低?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/13 18:51:04

请问古代白酒的度数是不是比现在的低?
后人评价李白是“李白斗酒诗白篇”,李白在其《将进酒》一诗中也写有“会须一饮三百杯”,要是照现在,即使是30多度的白酒也得喝死啊!武松更夸张,传说“三碗不过岗”的白酒也让他喝了20多碗,还打死了老虎.醉打蒋门神之前,在到蒋门神庄上的路上,每路过一家酒店就要喝3碗酒,结果一共路过了30多家酒店,就是喝了100多碗,还把蒋门神打的服服帖帖的.在感叹古代诸位豪杰好酒量的同时,不得不对白酒的度数提出疑问,不然喝这么多,人怎么能受的了啊?

不是啊,古代的酒分成几种,高度的白酒确实很少但是也有,但是一般都是下等人喝的.
李白喝的确实是米酒.
再多说一句,即使是白酒,古代的做法主要是发酵法,现代是蒸馏法,因为工艺的问题,发酵发,
再加上温酒、筛酒的过程,使得古代的白酒度数上不了太高.

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