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请问醛糖酸和糖醛酸的区别是什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/08 14:39:34
请问醛糖酸和糖醛酸的区别是什么?
糖醛酸(alduronicacid) 醛糖酸(aldonicacid)
糖醛酸是单糖分子末端的CH20H氧化成羧基
醛糖酸是醛糖分子中的醛基氧化为羧基后糖的衍生物
两者都属于糖酸类化合物,也可以称为酸性糖