作业帮请问大家季铵型生物碱定义是什么?主要包括哪些?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/10/04 21:49:19
请问大家季铵型生物碱定义是什么?主要包括哪些?
甜菜碱又名甘氨酸三甲胺内盐,是一种季铵型生物碱.甜菜碱广泛存在于动植物体内,在动物中,如章鱼、墨鱼、虾等无脊椎动物,以及脊椎动物的肝脏、脾脏、羊水中.在植物中,枸杞、豆科植物均含甜菜碱.
再问： 感谢您的回答！十分感谢，甜菜碱是一种季铵型的生物碱，但是季铵型的生物碱都包括哪些呢，这只是一种啊
再答： 季胺型生物碱 这类生物碱易溶于水、酸水和碱水，可溶于甲醇、乙醇、正丁醇等极性大的有机溶剂，难溶或不溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等低极性的有机溶剂。 碱性基团的pKa值大小顺序一般是： 胍基>季胺碱(pKa> 11)>脂胺类，脂氮杂环类（pKa 8~11）>芳胺类，芳氮杂环类（pKa 3~7）>两个以上的氮杂环类（pKa 酰胺基（中性）。
再问： 感谢您的回答！十分感谢，甜菜碱是一种季铵型的生物碱，但是季铵型的生物碱都包括哪些呢，这只是一种啊
再答： 季胺型生物碱 这类生物碱易溶于水、酸水和碱水，可溶于甲醇、乙醇、正丁醇等极性大的有机溶剂，难溶或不溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等低极性的有机溶剂。 碱性基团的pKa值大小顺序一般是： 胍基>季胺碱(pKa> 11)>脂胺类，脂氮杂环类（pKa 8~11）>芳胺类，芳氮杂环类（pKa 3~7）>两个以上的氮杂环类（pKa 酰胺基（中性）。