剩菜放冰箱冷藏保存一定要蒙上保鲜膜吗?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/13 23:14:12

剩菜放冰箱冷藏保存一定要蒙上保鲜膜吗?
蒙保鲜膜的作用,到底是防细菌进入,还是防串味多一点呢?我觉得头天晚上吃剩下的菜,反正都是第二天就要吃的,在冰箱也放不了多久,而且也没觉得串味啥的,就不需要蒙保鲜膜这么麻烦吧.

冰箱里放过很多肉,等等生东西.如果你的剩菜不蒙保鲜膜就放进去,这样你冰箱里面的细菌就会进去你的菜里,因为冰箱是低温的,不利于细菌的快速繁殖但是也会繁殖,虽然你觉得你的菜里面有串味,但是细菌已经在里面破坏了食物本身的营养,所以不要这样咯,吃了对身体不好的

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