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味精和鸡蛋一块有化学反应?产生的什么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/07/05 10:04:00
味精和鸡蛋一块有化学反应?产生的什么?
谷氨酸及一定的氯化钠,这两种成分加热后,合成一种新物质——谷氨酸钠
请问实用味精的化学成分有哪些?入锅后会和其他调料产生什么化学反应?
糖精和味精混合食用会产生什么化学反应
酒跟味精产生什么化学反应?
味精发酵产生的谷氨酸和水解产生的谷氨酸有什么区别?
味精和什么放在一起时会发生化学反应 比如 颜色变化 产生气泡 凝固 等状态
真鸡蛋和假鸡蛋都有什么化学反应?
啤酒加味精有什么化学反应马?
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