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壳聚糖溶于什么溶剂?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/02 17:13:57
壳聚糖溶于什么溶剂?
壳聚糖溶于稀盐酸、稀乙酸等的水溶液,一般1%的氢离子即可,但如果是水溶性壳聚糖就可以直接溶于水了!比如小分子的壳聚糖、特制的壳聚糖及一些壳聚糖的衍生物(如羧甲基壳聚糖)
水溶性壳聚糖的溶解性于什么有关?
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