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一把刀为什么刀刃上有孔
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/18 10:29:53
一把刀为什么刀刃上有孔
如果刃在上面,则用来悬挂,把水沥干,防锈.下面的有两种功效:1.再切的时候,空中存留的气体有大气压强,能与食物外面的大气压相互抵消,从而食物不会过于紧贴刀面,摩擦力小,切菜更易.2.防止粘黏食物
怎么给刀开刃?如题 怎么给刀开刃呢?我的一把是武士刀,一把唐刀,怎么给刀开刃既不伤到刀身,而且刀刃锋利呢?
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