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怎样制做重庆臭豆腐

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/08 15:40:25
怎样制做重庆臭豆腐
传统的臭豆腐是自然发酵而成,然后再炸制的.现在的臭豆腐都是用专用制剂泡制后再炸的.泡制时间根据气温的高低而有所不同,夏天一般一天就可以了冬天得要两三天才行.