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什么是鸡蛋的游离脂肪酸

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/18 21:27:14
什么是鸡蛋的游离脂肪酸
鸡蛋的游离脂肪酸是中性脂肪分解成的物质.当肌肉活动所需能源--肝醣耗尽时,脂肪组织会分解中性脂肪成为游离脂肪酸来充当能源使用.所以,游离脂肪酸可说是进行持久活动所需的物质.