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举例说明蛋白质变构与变性在本质上的区别.
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/10/04 17:22:19
举例说明蛋白质变构与变性在本质上的区别.
变构效应是完全失去活性,生物学功能发生显著变化.而变性则是失去活性,但有时这种活性可以得到恢复.
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