青椒土豆丝怎么样炒才不会粘锅?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/02 20:15:48

青椒土豆丝怎么样炒才不会粘锅?

切好后泡泡,我们饭店做时会将它放到沸水里再过一遍,去除淀粉,有利于口感,也不会沾锅.加醋也可以防沾锅.也可以事先在锅中涂一层姜汁,也可以防沾锅.我知道这些,

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