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海鳗是否可以吃?与河鳗肉质有多大差别?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/17 11:06:15
海鳗是否可以吃?与河鳗肉质有多大差别?
我天海边试了几杆,钓起来一条2尺多长的海鳗.同行老外嫌弃的说ugly eel叫赶快扔回去.扔了以后就非常后悔,是否像日本料理的河鳗一样美味.
海鳗是可以吃的,肉质鲜美,但没有河鳗肉质嫩.
河鳗与海鳗有什么不同经常听说用河鳗煲汤,味道鲜美,营养丰富但海鳗怎么一般都是晒干的后食用的,很少有鲜的?
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