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乙酸可以用来沉降蛋白质么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/08/23 05:02:40
乙酸可以用来沉降蛋白质么?
有机溶剂沉淀蛋白质
可与水混合的有机溶剂,如酒精、甲醇、丙酮等,对水的亲和力很大,能破坏蛋白质颗粒的水化膜,在等电点时使蛋白质沉淀.在常温下,有机溶剂沉淀蛋白质往往引起变性.例如酒精消毒灭菌就是如此,但若在低温条件下,则变性进行较缓慢,可用于分离制备各种血浆蛋白质.
我不是很懂,不过因为乙酸对水的亲和力也很大,所以应该也会引起聚沉
不过一般直接用盐析就行了,如Na2SO4
硫酸铜溶液可以用来检验蛋白质
豆奶粉可以用来做蛋白质鉴定实验
下列物质可以用来鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯的试剂是( )
测斜仪可以测沉降吗
乙烯 乙醇 乙酸 可以相互转化么?
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