怎样用铁锅蒸米饭?我用的方法是:锅底放些水,上边放个蒸架,找了个大碗,里边加上水和米,盖盖蒸.不知道行吗高手指点指点 对
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/05 04:09:56
怎样用铁锅蒸米饭?
我用的方法是:锅底放些水,上边放个蒸架,找了个大碗,里边加上水和米,盖盖蒸.不知道行吗
高手指点指点
对了,碗里要放多少水,我放的很少,就是刚漫过米那样
已经上锅蒸了,感觉二楼的不错,下一次买块布试试
我用的方法是:锅底放些水,上边放个蒸架,找了个大碗,里边加上水和米,盖盖蒸.不知道行吗
高手指点指点
对了,碗里要放多少水,我放的很少,就是刚漫过米那样
已经上锅蒸了,感觉二楼的不错,下一次买块布试试
你这样的估计不行啦!米饭可能会夹生.我们家里都是这样的,做米饭的时候和用电饭锅做的方法是一样的,但是方的水要比用电饭锅做的多,这样可以防止锅底糊掉.煮到锅里的水开始沸腾了,那会水有可能会溢出来,这是拿勺子把多余的水舀出来,只留够饭煮熟的水,这样煮了一会把锅倾斜了再煮,煮一会再换个位置倾斜,这样多次使锅的每个地方都能被煮到,最后当闻到想象的米饭味米饭就做好了啊!
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