刚出锅的鸡蛋为什么不烫手?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/29 09:35:29
刚出锅的鸡蛋为什么不烫手?
刚从开水里取出的熟鸡蛋,你用手去拿,为什么不觉得烫手?
这是因为,刚从开水里拿出来的鸡蛋表面还沾着水,水分的蒸发使蛋壳温度降低,因此手并不感到很烫.不过,这只是很短的一会儿,鸡蛋表面的水分完全蒸发以后,鸡蛋就会烫手了.
蒸发是降低温度的好办法.当室温比人体的温度高的时侯,人体向外散热主要足依靠蒸发的办法.人体每小时可以分泌l升以上的汗液,带走的热量大约是580千卡.也就是说可以使58公斤的水温度下降10摄氏度.所以一个人即使在面包炉里,只要不被直接烫伤也是能待一个短时间的.人体对周围温度的感受和空气的涅度关系很大.冬天虽然屋子里的温度在25摄氏度,脱了衣服仍然感到很冷,这是由子冬天屋子里的空气十分干燥,身上的汗水蒸发的快.而夏天空气潮湿,蒸发过程缓慢,所以不觉得冷.
这是因为,刚从开水里拿出来的鸡蛋表面还沾着水,水分的蒸发使蛋壳温度降低,因此手并不感到很烫.不过,这只是很短的一会儿,鸡蛋表面的水分完全蒸发以后,鸡蛋就会烫手了.
蒸发是降低温度的好办法.当室温比人体的温度高的时侯,人体向外散热主要足依靠蒸发的办法.人体每小时可以分泌l升以上的汗液,带走的热量大约是580千卡.也就是说可以使58公斤的水温度下降10摄氏度.所以一个人即使在面包炉里,只要不被直接烫伤也是能待一个短时间的.人体对周围温度的感受和空气的涅度关系很大.冬天虽然屋子里的温度在25摄氏度,脱了衣服仍然感到很冷,这是由子冬天屋子里的空气十分干燥,身上的汗水蒸发的快.而夏天空气潮湿,蒸发过程缓慢,所以不觉得冷.
物理题煮熟的鸡蛋从沸水中出来时不烫手,可是等壳表面的水变干时又变得烫手了,这是为什么?按物理角度答题
煮熟的鸡蛋从开水中捞出时不觉得很烫手,待鸡蛋表面的水干了,会觉得很烫手,为什么?
煮熟的鸡蛋刚从沸水中捞出来时并不烫手,可是等蛋壳表面的水变干时又变的烫手了,这是为什么?
煮熟的鸡蛋刚出水并不十分烫手,待水分蒸发完以后,反倒十分烫手.
从锅里拿出刚刚煮熟的鸡蛋,刚刚并不觉得烫手,但过了一会就很烫了,为什么?
怎样设计一个不烫手的杯子?
煮熟的鸡蛋刚从开水中捞出来时并不觉得烫手,蛋壳表面的水干后,便觉得很烫,为什么?(用物理知识回答)
煮熟的鸡蛋刚从水里捞出来不觉得烫手,蛋壳表面的水干了后,便觉得很烫,为什么?
为什么鸡蛋刚从沸腾的水中捞出时拿在手中并不是太烫手,等一会蛋壳的水分干了之后
为什么现在的鸡蛋孵不出来?
刚产下的鸡蛋为什么不属于生物
从锅里拿出刚刚煮熟的鸡蛋并不觉得很烫手,但是过了一会儿就很烫了.这是为什么