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豆腐是由豆子制成的吗?含蛋白质吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/14 12:01:47
豆腐是由豆子制成的吗?含蛋白质吗?
是黄豆做的,蛋白质含量很高
豆子和豆腐哪个蛋白质含量多
豆腐的蛋白质含量高吗,是多少?
豆腐盐卤是怎样制成的?
三合板是由树皮制成的吗
海绵是由塑料制成的吗
在豆浆中加入盐卤,石膏,能制成豆腐.这是利用了大豆中蛋白质的什么性质?
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豆腐的蛋白质含量高吗,比黄豆如何?
豆浆是蛋白质胶体,加卤盐聚沉成豆腐,蛋白质胶体中的粒子带电吗?
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