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裹粉是淀粉吗,裹浆可否用其它代替
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/17 12:24:51
裹粉是淀粉吗,裹浆可否用其它代替
也可以是面粉哦,加个鸡蛋
再问: 裹浆是面粉加鸡蛋吗
再答: 裹粉由面粉,生粉,鸡蛋,水等混合而成,呈粘稠状,可裹在肉类或蔬菜类表面进行油炸等烹饪方式,使用后可丰富菜肴的风味,口感和外观。
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