丁二酸和丁二酸钠在细胞培养基中起什么作用?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/07/18 17:33:26

缓冲体系,维持系统pH值不变,保持生物生活环境
再问：可以具体一点吗？为什么DMEM里面没有这些成分呢？
再答：我学化学的，生物只到高中水平。这个题，弱酸和对应弱酸盐组成的就是缓冲体系，他调节pH值的原理如下：碱性环境下，弱酸和OH-反应生成盐；酸性环境下，弱酸盐和H+反应生成酸。以此达到维持系统酸碱度不变。刚刚百度了一下DMEM，里面含有磷酸氢二钠，这中物质自身就能组成缓冲体系，因为他既是酸也是盐。如同人体内维持pH值在7.35-7.45的缓冲体系是碳酸钠和碳酸氢钠。pH对生物生长具有重要意义。。。。你懂滴
再问： hehe,您的回答已经很专业了不过一般的细胞培养基都是以碳酸氢钠和磷酸盐作为缓冲的我这个里头不仅有碳酸氢钠和磷酸盐还有这个乙二酸和乙二酸钠，所以感觉有点奇怪。乙二酸有什么特性吗，在121度灭菌的时候》？
再答：培养基是个含水体系，即使121度估计会发生变化的物质也不多，但是如果不含水的话，这个温度就会有很多东西会分解。草酸是比较简单的有机酸了，分解时会产生一氧化碳和二氧化碳还有水。我不知道灭菌是个怎样的过程，就这样看来，草酸在这里除了缓冲作用还有提供养料的作用吧。
再问：灭菌是121度湿热灭菌20分钟。好像加了丁二酸和丁二酸钠的培养基可以灭菌不加丁二酸和丁二酸钠的培养基就是不能灭菌的

氨基酸在细胞中起什么作用水在细胞中起什么作用蛋白胨在培养基里起什么作用细胞中的糖类在细胞中起什么作用? 细胞中脂质主要有哪几类?在细胞中起什么作用? 显微镜在细胞学说建立过程中起什么作用单糖、二糖、多糖在细胞中起什么作用? 酶在细胞代谢中起什么作用? 吞噬细胞是什么?在身体中起什么作用? 细胞中的糖类主要有哪几类? 在细胞中起什么作用细胞中的糖类主要有哪几类?在细胞中起什么作用? 在观察DNA和RNA在细胞中的分布,盐酸起什么作用