百度智慧作业帮,慧海网手机作业找答案
智慧作业帮
作业帮
语文
英语
数学
政治
物理
历史
化学
生物
地理
综合
智慧作业帮
:www.zuoybang.com
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
慧海网手机作业共收录了
千万级
学生作业题目
作业帮
>
综合
> 作业
怎样用酵母粉发面我妈妈蒸馍用的安琪酵母粉,用温水和面的,发的也挺好,上锅蒸的快熟的时候掀盖子看也都鼓起来了,但是20分钟
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/16 18:28:33
怎样用酵母粉发面
我妈妈蒸馍用的安琪酵母粉,用温水和面的,发的也挺好,上锅蒸的快熟的时候掀盖子看也都鼓起来了,但是20分钟后关火接馍的时候,就缩成一团了,很硬,跟死面的呢,请教是怎么回事?
用凉水和面
请问蒸馒头发面时怎么能让面团发的软一点?我之前用的的安琪酵母粉,可是加多会酸,加少面团发不大.
酵母粉发的面可以使用多长时间
用酵母粉发面还放碱吗?
请问酵母粉哪里有卖,是发馒头的酵母粉吗?
酵母粉是碱性的吗
发酵用的酵母粉可以直接食用吗
用面包机做面包必须用高糖的酵母粉发酵吗?
用于做蛋糕的泡打粉可以用酵母粉代替吗?
做蛋糕用的普通面粉可以加酵母粉吗
做蛋糕时要用的泡打粉和小苏打、酵母粉有区别吗?可以用小苏打或酵母粉代替吗?
怎样用碱蒸馒头我想知道用碱蒸馒头的详细过程,不是用酵母粉的,我以前蒸的馒头很黄,而且不是那么松软,也看到别人用碱蒸的馒头
蒸发面馒头,不用酵母粉的方法