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怎么切洋葱不辣眼,除了放水里或者旁边放盆水还有什么方法?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/04 04:00:15
怎么切洋葱不辣眼,除了放水里或者旁边放盆水还有什么方法?
1、在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了(如果切的多的话,切一会在用水冲一下刀).
2、把洋葱切成两半,放到水中泡三四分钟,取出再切时,也不会流泪了.
这两个方法都是经过实践的,所以很管用哦.
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