煮粥是为什么沸腾了还没熟

为什么往油锅里撒盐油就不沸腾了 当沸腾的水不沸腾了,再到上凉水,为什么又沸腾了? 为什么石灰遇到水就沸腾了? 为什么油锅里的油沸腾了,让后滴一滴水之后又沸腾了?求详解 为什么沸腾的水停止加热后就不再沸腾了,而蒸发继续进行? 为什么烧杯中的水沸腾了但试管中的水只能达到沸点却不能沸腾 为什么烧开水时沸腾之前有响声,水沸腾后就没有了 水 沸腾前为什么会有声音,沸腾时却没有了? 在物理学中,当蒸汤时锅里的水沸腾了,为什么汤不沸腾呢? 砂锅中的汤为什么离开了火还会沸腾? 锅里沸腾的水为什么越来越少了? 纸锅烧水,水沸腾了,为什么纸不会点燃