中药里的“炙”是什么工艺?除了蜜炙、酒炙还有其他的哪些?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/09 02:28:19
中药里的“炙”是什么工艺?除了蜜炙、酒炙还有其他的哪些?
炙是把药材与液汁辅料同炒,使辅料渗入药材之内.主要有以下几种:
①酒炙,可增强升散活血性能.先将药材与酒拌匀,再加热炒至微黄;或先将药材炒至微黄,再用酒喷洒,略炒.如酒当归、酒白芍等.
②醋炙,增强收敛、入肝、补肾等性能.用米醋炙如上法.如醋五味子、醋附子等.
③盐炙,增强入肾性能.先将盐加水溶化,再与药物同炒.如盐黄柏.
④姜汁炙,增强和胃降逆止呕性能.先将姜捣烂取汁,用姜汁与药物同炒.如姜半夏.
⑤蜜炙,增强补益、滋润的性能.如枇杷叶、黄芪.
⑥酥制,增强补益的性能.如酥炙淫羊藿.
⑦米泔水炙,益脾胃.如炙苍术.
再问: 请问酥制里的“酥”是什么呢?
再答: 即是炒酥,不加辅料。
①酒炙,可增强升散活血性能.先将药材与酒拌匀,再加热炒至微黄;或先将药材炒至微黄,再用酒喷洒,略炒.如酒当归、酒白芍等.
②醋炙,增强收敛、入肝、补肾等性能.用米醋炙如上法.如醋五味子、醋附子等.
③盐炙,增强入肾性能.先将盐加水溶化,再与药物同炒.如盐黄柏.
④姜汁炙,增强和胃降逆止呕性能.先将姜捣烂取汁,用姜汁与药物同炒.如姜半夏.
⑤蜜炙,增强补益、滋润的性能.如枇杷叶、黄芪.
⑥酥制,增强补益的性能.如酥炙淫羊藿.
⑦米泔水炙,益脾胃.如炙苍术.
再问: 请问酥制里的“酥”是什么呢?
再答: 即是炒酥,不加辅料。