作业帮 > 综合 > 作业

炖鸡汤都加什么配料 做米线用的鸡汤?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/08 00:49:40
炖鸡汤都加什么配料 做米线用的鸡汤?
然后把米线烫好了加汤,另加盐,味精,胡椒和小葱就很香了;
如果是红汤米线就复杂些了,最好鸡汤还是清的,另备一锅红汤,
用大骨,猪皮,牛油,红椒,花椒,大料,桂皮等熬制,
最后加到米线里,红汤是可以一直熬的,时间越久,越香浓.