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谷氨酸钠即味精含有氮元素吗?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/10/05 00:57:07
谷氨酸钠即味精含有氮元素吗?
谷氨酸纳是以谷氨酸和氯化钠结合的产物,而谷氨酸是氨基酸中的一种,属于酸性氨基酸,而氨基酸中的主要成分就是碳、氮、氢、氧.