苏打、小苏打、苏打水这几样东西有什么区别和联系?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/10/04 17:57:06

苏打水是由小苏打（苏打分为小苏打和大苏打）溶于水制成的,小苏打就是碳酸钠Na2CO3,它溶于水后会发生水解生成少量CO2,同时碳酸钠溶液就会变为弱碱性,可中和胃酸,也能去污,正因为如此它也是生产肥皂的一种原料,而苏打饼干中的苏打是用来是面粉发酵的同时,是制成的事物松软,饮料中是用来产生二氧化碳制成碳酸饮料
苏打主要成份是碳酸钠,小苏打是碳酸轻钠,不一样

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