凤梨是一种什么水果?是梨的一种吗?主要产地在哪?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/09 05:59:11

菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等.
产地：菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国.也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上.到了19世纪70年代,美国的菠萝鲜果和果汁供应量竟占世界市场的70％以上.目前泰国是亚洲菠萝的主要生产国.我国广东黄登菠萝最为著名,它是具有岭南特色的新品种,不但肉厚、个头大,而且甜似蜜,香如花.
营养成分：菠萝营养丰富,维生素C的含量是苹果的5倍,又富含朊酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后,吃菠萝最为有益.据科学测定,菠萝的鲜果肉中,含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素、烟酸等多种营养物质.
食疗保健：1、现代医学研究证明,菠萝汁中所含的菠萝酶在医疗上用处甚广,它对消化蛋白质、治疗支气管炎均有明显的效果.它能溶解导致心脏病发作的血栓,还能防止血栓的形成,从而大大减少心脏病人的死亡率.2、菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症.3、菠萝所含的维生素B1,促进人体新陈代谢,消除疲劳.4、预防便秘.菠萝中含有的大量食物纤维,可促进排便.
食疗方：1、治疗支气管炎.用料：菠萝肉120克,蜂蜜30克.方法：水煎后服用,每日2次.2、治疗痢疾.用料：菠萝1个.方法：去皮后切成小块食用,每日3次.3、治疗消化不良.用料：菠萝1个,橘子2个.方法：将菠萝去皮切成小块榨成汁液,橘子去皮后榨取汁液,将二汁混匀后即可饮用.每次饮用20毫升,每日2次.4、治疗肾小球肾炎.用料：菠萝肉60克,鲜茅根30克.方法：水煎后代茶饮用.
选购要诀：挑选菠萝时,应选择香且较重者,用食指弹其皮,以声音清脆坚实为宜.同时要注意果皮的颜色,有2／3变黄的才可生吃.
注意事项：1、吃菠萝时,可先把果皮削去,然后切开,放盐水里浸泡一下,可以使一部分有机酸分解在盐水里,以减少中毒(经过盐水浸泡后的菠萝吃起来味道更加甜润爽口).2、有人吃菠萝后,可引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,在吃后即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,因此有菠萝过敏史者忌食.3、菠萝生食时最好在饭后食用,以避免引起腹痛.由于菠萝蛋白质能溶解纤维蛋白和酪蛋白,因此,胃溃疡患者、肾脏病患者以及血液凝血机能不全的人,均不宜过食菠萝,以免加重病情.
另外在海南,福建,广西,云南都盛产菠萝.

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