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电压力锅与健康最近,老父亲买了一台电压力锅,做出来的食物确实比以前用其他炊具做的口感好.如此高压环境下,食物的营养是否受

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/03 06:32:35
电压力锅与健康
最近,老父亲买了一台电压力锅,做出来的食物确实比以前用其他炊具做的口感好.如此高压环境下,食物的营养是否受影响,是否会产生对身体有害的东西.再就是,父亲喜欢用电压力锅炖排骨之类的肉类食物,做出来的骨头很容易嚼碎,这样的骨头能吃吗?岁数大的老人吃了,对身体有影响么?
据我了解 传统烹调容易破坏食物原有营养成分,虽然美味有余,但是营养不足.电压力煲用精确的智能控制方式,激发食物潜在营养,并与美味保持平衡,是健康生活的保证.
电压力锅集合了明明火压力锅和电饭煲的优点于一身,它具备的烹饪特点不仅囊括了明火压力锅和电饭煲的所有优点,同时还具备多种新型烹饪功能,一锅多用,完全可以满足不同家庭不同口感需求,是一种新型的炊具产品.使用电压力锅烹饪食物不仅食物的弹性好,口感滋润,更重要的是食物中的营养成分保存率高,尤基是多种有助于孩子身体和大脑发育的营养成分,如赖氨酸、谷氨酸、硫受酸、核黄酸等几乎都能完全留存,充分满足身体的营养需要.