丝瓜一定要削皮吗?不削皮炒了吃很好吃的嘛.
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/23 20:50:45
丝瓜一定要削皮吗?不削皮炒了吃很好吃的嘛.
至从我学会了烹饪起,买丝瓜的时候,一切卖丝瓜的都会主动帮助削皮.于是我就认为丝瓜是要削皮的.但是,今天,就是刚刚,我忽然记起了,小时候家里吃丝瓜都是不削皮的啊.很好吃啊.于是果断拿出两根丝瓜,不削皮,切成小圆片,然后炒了.小时候的记忆回归了.果断地外脆内嫩啊,既有嚼头又有舔头.不过,说明一点啊,我现在藏区,这里能买到本地人种的非转基因真正土蔬菜.所以,我买的是本地丝瓜.不知道转基因丝瓜怎样.但是大家可以一试.而且我发现丝瓜削皮后炒来吃,少了丝瓜的真正风味!
至从我学会了烹饪起,买丝瓜的时候,一切卖丝瓜的都会主动帮助削皮.于是我就认为丝瓜是要削皮的.但是,今天,就是刚刚,我忽然记起了,小时候家里吃丝瓜都是不削皮的啊.很好吃啊.于是果断拿出两根丝瓜,不削皮,切成小圆片,然后炒了.小时候的记忆回归了.果断地外脆内嫩啊,既有嚼头又有舔头.不过,说明一点啊,我现在藏区,这里能买到本地人种的非转基因真正土蔬菜.所以,我买的是本地丝瓜.不知道转基因丝瓜怎样.但是大家可以一试.而且我发现丝瓜削皮后炒来吃,少了丝瓜的真正风味!
楼主说的丝瓜是那种深圳叫水瓜的丝瓜么?这种瓜我们炒着吃和煮汤吃都是不削皮的,只是用刀把丝瓜最外层的皮刮去,而不是把皮全部削下来. 丝瓜的确是一种味道鲜美的青菜啊! 查看原帖