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买了个西红柿外面熟里面生怎么回事

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/09 00:54:06
买了个西红柿外面熟里面生怎么回事
你再放两天就能吃了,熟化要一定的过程.目前市面上大多数的水果和部分蔬菜都是催熟的,催熟的方法是在运输到目的地以后,使用一种催熟气体,水果吸入这种气体后马上会变红熟化.人工催熟果实是安全的,同时也是不可避免的,因为,如果等着水果成熟以后再采摘,在运输过程中很容易腐烂,同时增加了销售风险,缩短了销售周期.这种成熟的水果很可能卖不出去就烂在商场或者商贩手里了.为了能更好的在运输中降低水果的坏损率,延长销售时间,水果和部分蔬菜的采摘时间基本都是在即将成熟的前期采摘的,也就是说还算是生的,运送到目的地再催熟,经过批发商贩运到商场基本就成熟了.人工催熟的缺点就是口感和自然成熟的果蔬有少许差异,在营养方面和安全方面不必有什么顾虑.如果你想吃到自然成熟的果蔬,那你只能在农村生活自己种植.