沸腾后的水为什么开始降温快,之后降温慢,最后不变?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：物理作业时间：2024/07/15 04:23:53

用热传递的概念来解释这个现象.
热传递通过三个途径达到：传导,对流,辐射.
刚开的水由于跟周围环境温差大,开始的热传递率率就高.
为什么呢?因为水的温度越高,其水分子的运动就越活跃,于是热传导、对流就比低温时明显.
同样的,由于温度高,原子的电子活跃度高,辐射就强.
当两部分温度几乎相同时,传导、对流就很微弱了.

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