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冬菇和磨菇有什么区别?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/09 06:50:35
冬菇和磨菇有什么区别?
香菇:是 食用菌 的一种,我国主要产区是福建、江西等地.香菇一般分为花菇、冬菇、香覃三种.冬菇:冬菇的质量仅次于花菇.冬菇顶面呈黑色,菇底褶也是淡黄色,肉比较厚,像铜罗边,肉质比较细嫩,食之脆口、鲜美,用法与花菇略同.(冬菇是蘑菇的一种)
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