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猪肉丸子的做法,我做出来的丸子咬起来都是散的,为什么呢?我做了好多遍,
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/18 15:37:16
猪肉丸子的做法,我做出来的丸子咬起来都是散的,为什么呢?我做了好多遍,
做丸子肥肉不能多,再就是要适量加一些淀粉,奢侈些的可以再加个鸡蛋,加入盐后要朝一个方向搅,搅到上劲后再加些水,继续搅至感觉肉馅有弹性了就可以做肉丸了.
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