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高原上用高压锅煮稀饭的要领是什么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/08 14:26:14
高原上用高压锅煮稀饭的要领是什么?
我在高原上,海拔4200米,我们用高压锅煮稀饭总是米很硬,怎样才能做好,时间怎样把握?
高压锅是“气压和水的沸点成正比”的原理,用高压锅煮稀饭,冒气后小火煮8—10分钟即可,如果喜欢吃较软烂的,也可适当延长时间,煮10—12分钟就行了.
你煮的米硬,估计闷的时间短了,试试长一点时间.
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