作业帮油脂啊啊
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/11/08 15:17:01
油脂的物理性质
解题思路： 根据油脂的物理性质特点总结
解题过程：
油脂的物理性质 解答： 中学阶段主要掌握油脂的以下物理性质即可。 1、颜色：纯净的油脂（甘油三酸酯）是无色的。各种天然油脂中，都含有少量的色素，因此均呈一样的颜色。 2、状态：在通常状况下，大多数植物油呈液态，动物脂肪呈固态。 3、密度： 一般油脂的密度范围在0.910~0.976g/cm3 之间（油温为15`C），比水的密度小一些。与水混合静置后油脂在上层。 4、气味： 天然油脂都有一些特殊气味，花生油、芝麻油等有令人愉快的香味，但各种毛油有异味。浸出法制取的毛油所具有的气味，通常要进行脱除。 5、熔沸点： 天然油脂是混合物，其的熔点和沸点一般为一个范围。 6、溶解性：油脂都能溶于水，易溶于有机溶剂。 若有疑问请添加讨论，祝你学习进步！
最终答案：略
解题过程：
油脂的物理性质 解答： 中学阶段主要掌握油脂的以下物理性质即可。 1、颜色：纯净的油脂（甘油三酸酯）是无色的。各种天然油脂中，都含有少量的色素，因此均呈一样的颜色。 2、状态：在通常状况下，大多数植物油呈液态，动物脂肪呈固态。 3、密度： 一般油脂的密度范围在0.910~0.976g/cm3 之间（油温为15`C），比水的密度小一些。与水混合静置后油脂在上层。 4、气味： 天然油脂都有一些特殊气味，花生油、芝麻油等有令人愉快的香味，但各种毛油有异味。浸出法制取的毛油所具有的气味，通常要进行脱除。 5、熔沸点： 天然油脂是混合物，其的熔点和沸点一般为一个范围。 6、溶解性：油脂都能溶于水，易溶于有机溶剂。 若有疑问请添加讨论，祝你学习进步！
最终答案：略