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做蛋糕用120目的筛子可以吗?是目越多越好吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/01 21:43:28
做蛋糕用120目的筛子可以吗?是目越多越好吗?
筛子的目数表示的意思是单位面积上筛孔的数量.所以目数越大的筛子孔越小,筛下来的面粉越细.筛子的目数不是越多也好,合适就行,细的筛子很难晒低粉的.
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