鱼胶和鱼膘是一样的吗?

请问明胶和鱼胶粉的具体区别在哪里?（详细答案）谢谢 琼脂和鱼胶粉哪个好 如何辨别鱼胶的真假,好坏 鱼胶煮汤汤变红色.前几天托朋友买的鱼胶,这两天就拿去煲汤.第一次和排骨红枣一起煲（排骨有过水）,煲好发现汤和排骨都变红了 辨别鱼胶真假!在超市买的鱼胶,比较黄,有纹理,还有点血块,5个小鱼筒是151块钱,炖了汤和胶都不粘 ,泡水后发现有条很粗 打鱼胶有什么要求吗我买一条鱼回来,把鱼肉搞出来放了半天,再把鱼肉搞碎想做成鱼胶,但是打出来的太沾了,一点都不滑, 鱼胶粉不加配料可以做果冻吗 我指的是明胶还有琼脂还有果冻粉? 琼脂&明胶&果冻粉&鱼胶粉的热量 果冻粉,鱼胶粉,吉士粉,吉利丁片的区别 鱼胶粉做的布丁在常温下能放多久 昆明 鱼胶粉 琼脂 明胶这类的东西 吉利丁片和鱼胶粉对人有没有害?哪个更好用