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小苏打粉用多了怎么办
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/06 09:02:19
小苏打粉用多了怎么办
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,家庭时经常用它当发酵粉做馒头.
但蒸熟的馒头往往不太暄软,这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不好.另方面小苏打本身是碱性物质,如用量稍多,馒头就会产生碱味,色泽发黄,维生素被破坏,效果很不理想.如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上的不足.
不仅可产生大量的二氧化碳气体,而且也不会有很大的碱味.
请问小苏打粉的用法?因为听别人说苏打粉用了可以生男孩,所以买了小苏打粉与苏打片,请问什么时候用?苏打粉的用法用量是怎么样
怎么用小苏打粉做苏打?
苏打粉与小苏打粉有区别吗
小苏打粉是什么
碳酸氢钠是不是小苏打?用小苏打粉怎样去黑头?
小苏打粉怎么用怎么去黑头怎么刷白牙齿
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小苏打粉是不是食用纯碱?
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用苏打粉可以做枧水吗?