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亚硝酸盐食用后多久致死
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/04 14:53:34
亚硝酸盐食用后多久致死
食入0.3~0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡.亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水.外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用.由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高.三方圆的检测范围:液体样品为0~10mg/L,固体样品为0~100mg/kg.
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