什么蛋白质在胃液中不能水解成蛋白质

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/07/14 04:16:52

什么蛋白质在胃液中不能水解成蛋白质
写错啦是水解成氨基酸！

胃液中只含有胃蛋白酶,而胃蛋白酶的作用位点在芳香族氨基酸残基,因此胃蛋白酶只能将蛋白质在芳香族氨基酸残基处断开,将蛋白质初步水解为大分子量的多肽,而不能彻底的水解为氨基酸.
蛋白质和多肽进入小肠后在胰蛋白酶等多种酶的进一步作用下,会被进一步的降解为小肽和游离氨基酸,游离氨基酸会被小肠吸收,有的小肽也会被小肠直接吸收.

胃液中的盐酸在蛋白质消化中有什么作用胃液中的盐酸在蛋白质消化中起什么作用胃液中的盐酸在蛋白质的消化过程中起什么作用? 蛋白质水解后生成什么?在人体中不需要水解可被直接吸收的是什么?不能被消化吸收的是什么? 为什么蛋白质在细胞内水解成氨基酸蛋白质在消化道中水解消耗ATP吗?蛋白质在细胞内水解消耗ATP吗? 蛋白质在生命活动中不能作为什么? 蛋白质水解蛋白质(水解) 蛋白质水解后生成什么? 用蛋白酶水解成的蛋白质,得到的产物是什么,水解过程中蛋白酶破坏的主要是蛋白质分子的什么结构食物中的蛋白质要经过胃液和肠液中的消化酶消化成什么?