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请问,物质间要具备什么条件时才能相溶?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
政治作业
时间:2024/07/15 02:05:20
请问,物质间要具备什么条件时才能相溶?
为什么油和水不相溶?
相似相容只是规律,不见得一切范围都适用,做一次柱层析就知道了
在高中范围,油和水不互溶,因为水是极性分子,典型的质子溶剂;
油是非极性的,存在一个烷基长链,因此难溶于水.
让油溶解于水或者让水溶解于油(注意这是两码事)的方法是加入表面活性剂
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