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微生物发酵应如何控制温度?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/11/05 18:52:29
微生物发酵应如何控制温度?
高温,温度越低,细菌繁殖得越慢.
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3、 微生物发酵主要有哪些方式?各有何特点?4、 影响发酵的主要因素有哪些?如何对发酵过程进行控制?
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