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蛋白素是从什么东西里提取的?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/07/15 08:48:57
蛋白素是从什么东西里提取的?
蛋白素是一种非常安全的B族维生素,它广泛存在于小麦粉、鸡蛋、鸡肉及牛羊肉等食品中,在酒精酵母与真菌类食品中也含有丰富的生物素.可以认为,食用含蛋白素的食品对人体并无危害(只有保护作用).1999年,美国FDA已正式批准蛋白素属于GRAS级(即“公认为安全的”)营养物质.
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