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蒸米皮用什么米
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/04 19:24:53
蒸米皮用什么米
一般的大米
做法:
1、米粉加水和成米浆,然后加入软硬适中的米饭;
2、用勺子把米饭捣碎,泡在米浆里过一夜;
3、把上述混合物倒入容器中,用高速打几分钟,然后用滤网过滤;
4、用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中;
5、如蒸凉皮儿的方法蒸好即可.
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