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用盐腌制为什么能使物体不发霉
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/11 00:14:13
用盐腌制为什么能使物体不发霉
用盐腌之后会使物体中水分减少从而使物体不易变质,而且较高浓度的盐水中微生物是无法生存的,这样就会很少出现发霉变质的现象.放盐之后会使霉菌脱水死亡,就不会发霉了.
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